自動凱氏定氮儀的使用方法

路路儀器

自動凱氏定氮儀的使用需遵循規范流程，以確保測量精度與操作安全，具體步驟如下：
一、操作前準備
試劑配制
硫酸標準溶液：配制 0.1mol/L 鹽酸或硫酸溶液作為滴定劑。
氫氧化鈉溶液：通常使用 40%(w/v)的 NaOH 溶液，用于堿化消解液釋放氨氣。
硼酸吸收液：4% 硼酸溶液，加入混合指示劑(甲基紅 - 溴甲酚綠)，吸收氨氣后溶液呈藍綠色。
樣品預處理
固體樣品需粉碎并混合均勻，稱取 0.5-5g(根據氮含量調整)，液體樣品直接移取適量體積。
將樣品放入消解管，加入催化劑(硫酸銅 + 硫酸鉀)和濃硫酸，在消解爐中 180-420℃加熱至澄清透明(約 1-2 小時)。
二、儀器操作流程
開機與參數設置
接通電源，預熱儀器 15 分鐘。
通過觸摸屏或控制面板設置參數：
蒸餾時間：5-10 分鐘(根據樣品類型調整)。
堿液添加量：通常 10-25mL(確保堿過量)。
硼酸體積：25-50mL(根據氮含量選擇)。
加樣與蒸餾
將冷卻后的消解管安裝至儀器的反應室，密封。
啟動程序，儀器自動添加硼酸吸收液、氫氧化鈉溶液，并加熱蒸餾。
氨氣通過冷凝管進入吸收液，形成硼酸銨。
自動滴定
蒸餾結束后，儀器自動用標準酸溶液滴定吸收液。
電極檢測終點(顏色變化或電位突躍)，系統記錄滴定體積并計算結果。
結果輸出
儀器直接顯示蛋白質或氮含量(需預設換算系數，如蛋白質系數 6.25)。
可通過 USB 接口導出數據或連接打印機打印報告。
三、維護與安全
日常維護
每次使用后用蒸餾水沖洗管路，防止結晶堵塞。
定期清理冷凝管和反應室，檢查密封圈是否老化。
安全注意事項
消解過程需在通風櫥中進行，避免吸入硫酸霧。
操作強堿、強酸時佩戴防護手套和護目鏡。
消解管冷卻后再連接儀器，防止熱脹冷縮損壞部件。
四、應用場景
適用于糧食、飼料、乳制品、土壤等樣品的蛋白質測定，尤其適合批量檢測。操作簡便，單次分析時間約 15-20 分鐘，可顯著提高工作效率。
嚴格遵循操作規程可確保測量誤差<0.5%，滿足實驗室定量分析要求。

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